Beschreibung
Das etwas andere Grillerlebnis – Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf die amerikanische Art!
Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen außergewöhnlich schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie niemals zuvor, Gemüse knackig und frisch!
Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei rar an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit niemals austrocknen.
Die besondere Denkschrift wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausnehmend. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten abgetaut, Ihren individuellen Geschmack zu erreichen oder einfach hinwieder wieder und wieder Vielfalt im Aroma zu finden!
Selbstverständlich kann dieser Grillwagen alias als herkömmlicher Grill zum Garen mit direkter Hitzeeinwirkung verwendet werden. Hierzu können in beiden Kammern Feuer entzündet werden, über denen Sie Speisen zubereiten können. Dank der großen Grillfläche können Sie alias größere Anlässe spielend leicht bewältigen!
Eckdaten:
Grillfläche: 104 x 45 cm
Maße: 169 x 138,5 x 66 cm (BxHxT)
Gewicht: 77 kg
BBQ auf die amerikanische Art
separate Feuerkammer
großes Fassungsvermögen
